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ChefsStuff
Pilzrahmgeschnetzeltes
Eine Pilzpfanne kann was richtig feines sein, wir haben uns hier für eine Mischung aus
Herbsttrompete, Holzrasling, Austernpilze, Champignons und Semmelstoppeln entschieden. Alles sehr
leckere Speisepilze. Herbsttrompete dürfte wohl nicht jedem ein Begriff sein. Normal ist die Saison, wie der
Name es fast vermuten lässt, Mitte-Ende September. Außerdem ist er verwandt mit den Pfifferlingen und
unter Pilzliebhabern, für seinen milden Geschmack sehr beliebt.
Herbsttrompete, Holzrasling, Austernpilze, Champignons und Semmelstoppeln entschieden. Alles sehr
leckere Speisepilze. Herbsttrompete dürfte wohl nicht jedem ein Begriff sein. Normal ist die Saison, wie der
Name es fast vermuten lässt, Mitte-Ende September. Außerdem ist er verwandt mit den Pfifferlingen und
unter Pilzliebhabern, für seinen milden Geschmack sehr beliebt.
- Länge: 05m 07s
- Erstausstrahlung: 23.02.2021 10:31 Uhr
- Produziert von: E. Bertram
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